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Bonbonmacher, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Bonbonmacher

15.12.2017 | 3 Min. | UT | Quelle: SWR

NOCH 2 TAGE

Ein Mann aus Berlin stellt Süßes noch auf ganz traditionelle Art und Weise her - so wie zu Omas Zeiten. Er kann sich inzwischen als der letzte Bonbonmacher Berlins bezeichnen. Wie vor hundert Jahren geht es in seiner Bonbonküche in Berlin-Mitte zu. Die Rezepte und Maschinen sind ganz traditionell - und das Ergebnis hat es in sich.

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