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Brezenknödel auf Pilzragout, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Brezenknödel auf Pilzragout

14.05.2018 | 8 Min. | UT | Verfügbar bis 14.05.2019 | Quelle: SWR

Semmelknödel gehören zur typisch-bayerischen Hausmannskost. Die Bayern lieben auch Brezen. Sollten einmal ein paar Brezen übrig bleiben, lassen sich daraus würzige Brezenknödel zubereiten. Wir servieren sie ganz klassisch ein Pilzragout.

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