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Entenbrust mit Pflaumenweinsauce und Spinat, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Entenbrust mit Pflaumenweinsauce und Spinat

18.09.2018 | 9 Min. | UT | Verfügbar bis 18.09.2019 | Quelle: SWR

Entenbrust ist ein Festtagsgericht und mit dieser leckeren Pflaumensauce erst recht. Beim Braten einer Entenbrust muss man ein paar Dinge beachten, damit das edle Fleisch auch ein Genuss wird.

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