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Kürbis-Gnocchi, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Kürbis-Gnocchi

19.09.2018 | 9 Min. | UT | Verfügbar bis 19.09.2019 | Quelle: SWR

Durch den orangen Hokkaidokürbis erhalten die Gnocchi eine schöne Farbe. Außerdem wird alles vom Kürbis verwendet. Die ausgekochten Kerne ergeben die Basis für die Sauce. Ein leckeres saisonales und vegetarisches Gericht.

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