Kalbssteak mit Kräuterhollandaise und Reisplätzchen

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Kalbssteak mit Kräuterhollandaise und Reisplätzchen, Quelle: SWR

ARD-Buffet

21.03.2018 | 10 Min. | UT | Verfügbar bis 21.03.2019 | Quelle: SWR

Die Sauce Hollandaise ist ein Klassiker der französischen Küche. Jetzt zum Frühlingsbeginn kann sie wunderbar mit frischen Frühlingskräutern gewürzt werden. Dazu serviert Jacqueline Amirfallah es ein Kalbssteak und leckere Reisplätzchen.

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