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Ramensuppe, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Ramensuppe

21.12.2017 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 21.12.2018 | Quelle: SWR

Winterzeit ist Suppenzeit. Nichts geht über eine wärmende Brühe. Dieses Jahr erobert eine japanische Suppe mit Nudeln die Berliner Food-Szene. Die Ramen-Suppe ist in Japan das Volksgericht und wird fast täglich gegessen. Allein in Tokio gibt es 5000 Ramenläden, 200.000 in ganz Japan.

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