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Hagebutte, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Regionale Genüsse: Hagebutte

30.11.2018 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 30.11.2019 | Quelle: SWR

Sie passen als Marmelade ins Weihnachtsgebäck, enthalten aber auch unglaublich viel Vitamin C - nicht die Orange, sondern die Hagebutten. Aber wo kommen die vielen Hagebutten für Tees, Pulver und Marmelade eigentlich her? Wir haben eine Familie der Nähe von Stuttgart gefunden bei denen sich alles um die rote Frucht dreht.

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