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Schweinerückensteak auf Paprika-Gurken, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Rezept: Gefüllter Schweinerücken mit mariniertem Kohlrabi

25.06.2019 | 9 Min. | Verfügbar bis 24.06.2020 | Quelle: SWR

Der Schweinerücken erhält heute eine ganz besondere Füllung. Weißer Fetakäse im Kontrast zu einer Mischung aus getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum. Dazu gibt es einen leckeren Salat aus Kohlrabi-Spaghetti mit einer raffinierten asiatischen Marinade.

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