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Zanderfilet, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Rezept: Zanderfilet mit Speck-Croutons und Gurken-Kartoffel-Dill Salat

27.06.2019 | 8 Min. | Verfügbar bis 26.06.2020 | Quelle: SWR

Mit einfachen Zutaten etwas Leckeres auf den Teller zaubern, ist das Motto. Die Speck-Croutons sind quasi eine Resteverwertung, geben dem Zander aber den besonderen Pfiff.

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