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Risotto von grünem und weißen Spargel mit gebratener Maispoularde, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Risotto von grünem und weißen Spargel mit gebratener Maispoularde

20.04.2018 | 3 Min. | UT | Verfügbar bis 20.04.2019 | Quelle: SWR

Der Spargel hat sich in diesem Jahr etwas Zeit gelassen, es war einfach zu kalt. Aber jetzt geht es richtig los. Dieses Spargelrisotto macht Lust auf die Spargelsaison. Die gebratene Maispoularde, gefüllt mit Salbei und Schinken ist die ideale Begleitung zum Risotto.

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