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Saibling mit Rhabarber-Chutney und Kartoffelplätzchen, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Saibling mit Rhabarber-Chutney und Kartoffelplätzchen

30.05.2018 | 6 Min. | UT | Verfügbar bis 30.05.2019 | Quelle: SWR

Rhabarber kennen die meisten nur als Kuchen oder Kompott, also eher süß. Jacqueline Amirfallah macht ihn diesmal herzhaft. Im Zusammenspiel mit grünem Spargel und Saibling ergibt das ein leckeres Frühlingsgericht.

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