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Saltimbocca mit Parmaschinken, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Saltimbocca mit Parmaschinken

10.04.2018 | 8 Min. | UT | Verfügbar bis 10.04.2019 | Quelle: SWR

Saltimbocca -| ein Klassiker aus der italienischen Küche, der es zu Weltruhm gebracht hat. Luftgetrockneter Schinken wird mit Salbeiblättern und dünnen Kalbsschnitzeln kombiniert.

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