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Frittella, Quelle: SWR

ARD-Buffet

So schmeckt die Welt: Frittella - die frittierte Pizza aus Apulien

11.04.2018 | 3 Min. | UT | Verfügbar bis 11.04.2019 | Quelle: SWR

Die Region ist wirtschaftlich arm, jedoch reich an Kultur und Kulinarik. Und hier in Brindisi trifft man auch auf eine einmalige Speise: "frittierte" Pizza, genannt Frittella! Diese Spezialität gibt es nur in der Pizzeria Romanelli

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