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So tickt Berlin: Koch ohne Herd, Quelle: SWR

ARD-Buffet

So tickt Berlin: Koch ohne Herd

02.11.2018 | 4 Min. | UT | Verfügbar bis 02.11.2019 | Quelle: SWR

Keine heiße Suppe, keine gekochten Nudeln, kein gebackenes Brot. Stattdessen viel rohes Gemüse und Obst. Rohkost-Ernährung ist wieder im Kommen. Überzeugte Rohköstler essen Lebensmittel so naturbelassen wie möglich. Boris Lauser ist Berlins bekanntester Rohkost-Koch.

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