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Zwiebeltarte mit Portweinfeigen und Blauschimmelkäse, Quelle: SWR

ARD-Buffet

Zwiebeltarte mit Portweinfeigen und Blauschimmelkäse

25.09.2018 | 9 Min. | UT | Verfügbar bis 25.09.2019 | Quelle: SWR

Wenn in der Pfalz der neue Wein ausgeschenkt wird, reicht man dazu traditionell Zwiebelkuchen. Feigen wachsen in der sonnigen Pfalz auch. Jörg Sackmann hat den Zwiebelkuchen und die Feigen zu einer sensationellen Tarte kombiniert.

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