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Laborfleisch, Quelle: rbb

Mittagsmagazin

Serie: Essen der Zukunft (3): Fleisch aus dem Labor

18.01.2019 | 9 Min. | UT | Verfügbar bis 18.01.2020 | Quelle: rbb

Die Fleischproduktion gehört zu den größten Belastungen fürs Klima. Wird Kunstfleisch die Landwirtschaft revolutionieren? In Israel arbeiten Forscher daran, Fleisch aus dem Labor massentauglich und kostengünstig herstellen.

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