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Es gilt als der Deutschen liebstes Getränk - das Bier. Das Besondere am deutschen Bier ist das Reinheitsgebot, das seit fünf Jahrhunderten offiziell die Zutatenliste begrenzt. Offiziell dürfen sogar nur Hopfen, Malz, Wasser ins Bier - darauf sind die B, Quelle: WDR/Klaus Görgen

Quarks im Ersten

Wie gut ist Deutschlands Bier?

28.10.2017 | 28 Min. | UT | Verfügbar bis 28.10.2018 | Quelle: WDR

Es gilt als der Deutschen liebstes Getränk - das Bier. Macht das Reinheitsgebot noch Sinn? Wird es überhaupt eingehalten? Wie entwickelt sich die Bierkultur in Deutschland? "Quarks" macht den Test.