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Ein Pilz, Quelle: SWR

W wie Wissen

Die Sendung vom 21. Oktober 2017

21.10.2017 | 30 Min. | UT | Verfügbar bis 21.10.2022 | Quelle: Das Erste

Themen: Edelpilze - die hohe Kunst der Züchtung | Pilze als Fleischersatz - Hoffnung gegen den Hunger? | Das Potenzial der Pilze - vom Bierbrauen bis zur erdölfreien Kunststoffproduktion | Burgundertrüffel - Zucht des teuersten Lebensmittels