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Susanne Holst im Studio, Quelle: ARD

Wissen vor acht - Mensch

Sind gesättigte Fettsäuren wirklich gefährlich? - Hörfassung

07.03.2019 | 2 Min. | UT | Verfügbar bis 07.03.2020 | Quelle: Das Erste

Lieber Margarine als Butter verwenden, die ist gesünder - so heißt es. Stellen gesättigte Fettsäuren, wie sie in Butter vorkommen, wirklich eine Gefahr für unsere Gesundheit dar? Susanne Holst erklärt es bei "Wissen vor acht - Mensch".

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